
19 ноября для слушателей МВА ИБДА РАНХиГС состоялся мастер-класс Александра Шарапова, директора по развитию торговой сети «БиМ»
Александр поделился 20-летним опытом управления сетью гастрономов.
Мастер-класс был посвящен секретам устойчивого развития компании на высококонкурентном продуктовом рынке Москвы.
Стратегию развития сеть «БиМ» выстраивает по трем основным блокам: сотрудники, покупатели и магазин.
Сотрудники стоят на первом месте не случайно: генеральный директор сети Александр Шарапов считает, что человек на работе должен продолжать жить, как дома.
Александр рассказал, что миссия компании звучит следующим образом: «Мы создаем рядом с подъездом дружелюбные гастрономы, где можно купить все необходимое».
В словосочетание «дружелюбные гастрономы» руководители вкладывают мысль, что покупатели приходят к ним в магазины, как к себе домой, здесь они находят теплое дружеское отношение, удобное расположение прямо рядом с подъездом, двери для них всегда открыты, и в «БиМ» они могут купить все необходимое для повседневной жизни.
«Дружелюбные» – это отношения, основанные на дружеском участии не только к клиенту, но и между сотрудниками магазина.
Александр поделился, как создать компанию, где всем комфортно находиться: и работать, и делать покупки. Этому способствует и продуманное пространство, и качественное торговое оборудование, и освещение, и навигация, и стремление к тому, чтобы в ассортиментной матрице 50 % составляли товары категории фреш.
Где черпать вдохновение и найти «путеводную звезду»? И что еще важнее, как донести до сотрудников ключевые ценности компании?
Секрет в отношении, с которым в компании относятся к каждому сотруднику. Увидев, что компания живет, как одна семья, люди начинают меняться и воспринимать свою работу как общее дело. Ценности компании не были приняты извне, их высказали сотрудники, работающие в компании.
Мероприятие получилось ярким и насыщенным. Слушатели получили конкретные рекомендации и смогут применять успешный опыт сети «БиМ» в своей работе.
Мы благодарим Александра за идеи и вдохновение!